Nye retter på menuen

I weekenden var vi til sommerfest i Cathrines børnehave. Hver familie skulle medbringe en ret, til det antal mennesker man er i familien. Alt maden blev så stillet på et stort tag-selv bord.

Jeg havde lidt frygtet at vi "kun" skulle have frikadeller, kartoffelsalat og pølsehorn, men der var bare så meget forskelligt mad at man slet ikke kunne bestemme sig. Samtidigt fik man også en masse gode ideer til, hvad maden herhjemme kunne bestå af, ud over det repetoire man har lavet de sidste mange år!!!

Til aftensmaden idag skulle vi så prøve noget nyt; Porretærte


Den skulle bare lige have lidt mere end de 40 min. der stod, så ungerne nåede at få rubrød inden den var færdig og Kenneth kan tilsyneladende ikke lide porrer!?!?!?

Men jeg synes den smagte godt - med en smule ekstra salt

Kreative kager

Jeg ville rigtigt gerne have en kreativ hobby....prøv at tænke dig at kunne lave kager som disse uden at bestille dem hos en specialist!!!! Kagerne er lavet af min bardomsveninde fra børnehaven. Hun er ikke faglært og laver det ikke til hverdag. Det er ren og skær "hobbykager" hun laver til venner og families barnedåb, fødselsdage, bryllupper m.v. Selv sin egen bryllupskage lavede hun!

Jeg synes det er nogle superflotte kager med rigtigt mange fine detaljer. Jeg har spurgt, hvornår hun har tid til at lære mig det, men har ikke rigtigt fået noget konkret svar ;o)

Snabelfant.dk

Sidste sommer fik min veninde og jeg den super-gode idé at vi ville lave en netshop, med babytøj og børnetøj. Hvordan vi kom frem til navnet Snabelfant er hen i det uvisse. Vores koncept er billigt babytøj og børnetøj i god kvalitet. Vi er startet ud med mærkerne Decoy, Fixoni og MysPlysch og denne sommer kommer der nye leverandører ind, den første i rækken er Champ Design som er et dansk design der bl.a. laver bodyer med fodbolde på numserne ;o) Det er da super sødt og i VM stil. Klik ind i shoppen http://snabelfantshop.dk/ og kig dig omkring :o)

Cathrine som model for Snabelfant

Huset i Dysted

Vi købte i juni 2002 et lille hus i Dysted, ca. 10 km. fra Næstved. Vi har faktisk ikke bestilt andet end at bygge om siden vi overtog og vi er langtfra færdige. Jeg har løbende igennem renoveringen taget før- og efter billeder, men har lige konstateret at cd'en med billederne er væk. Billederne fra oktober 2006 og frem ligger dog stadigt på computeren så de er indtil videre reddet, men det er bare så ærgeligt, med de allerførste billeder. Men hvad kan man så lære af det? At man ikke bare skal tage én - men to back up.